Kek piştikten sonra sönmemesi için ne yapmalı? Kekinizi pişirdikten hemen sonra fırından çıkarırsanız, sıcaklık değişecektir. Bu, kısa bir süre sonra renginin solmasına neden olabilir. Bunun yerine, keki fırından çıkarmadan önce fırın kapağını hafifçe açın. Sıcaklık düşmeye başladığında, keki çıkarın ve oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın. Kek fırından çıkınca neden sönüyor? Çok fazla kabartma tozu veya diğer mayalayıcı maddeler eklemek, kekinizin fırından çıkar çıkmaz aniden kabarmasına ve sönmesine neden olabilir, bu nedenle tariflere mümkün olduğunca sadık kaldığınızdan emin olun. Bazı kek tariflerinde doğal olarak daha az miktarda bulunur. Kek fırından çıkınca kurumaması için ne yapılır? Kekleri oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimlediğinizden emin…
Yorum Bırak